Первый день.
Прибытие в аэропорт им. Бен-Гуриона.
Переезд в Нетанию. Размещение в гостинице.

Второй день. 
Иудейские холмы. Долина Аяла - место сражения Давида и Голиафа. Винный погребок "Праща Давида". Долина Сорек.   Дегустация вин и сыров на винодельне киббуца Цора.. Сталактитовое чудо Иудейских гор. Посещение карстовой пещеры Сорек. Монастырь Латрун. Вина по древним монашеским рецептам. Посещение парка достопримечательностей Израиля в миниатюре “Мини-Израиль”.
Ночлег в Иерусалиме.

Третий день.
Экскурсия по Старому городу Иерусалиму - городу трех религий. Посещение Храма Гроба Господня, Крестный путь, арабский рынок, Стена Плача. Обед в парке библейской природы "Неот кдумим". Библейская трапеза: что ели царь Давид и Соломон.
Ночлег в Иерусалиме

Четвертый день.
Галилея. Цфат - город мистики, каббалы и ...сыра. Сыроварня семьи Меири. Галилейские вина завода Дальтон. "Эйн камоним" - козья ферма и сыры, которые любят даже во Франции. Назарет - посещение святых мест. Посещение деревни, где воссозданы атрибуты повседневной жизни современников Иисуса Христа с трапезой в стиле того времени.
Ночлег в Тверии.

Пятый день.
Голаны. Посещение древней винодельни города Кацрин. Современный винный завод: дегустация вин марки Ярден. Бейт - Шеан - культ бога виноделия Диониса в древнем римском городе. Святые места на Галилейском море. Ночлег в Нетании.

Шестой день.
Пустыня Негев. Посещение виноградников в пустыне Амации Шауля. Уникальное место на планете, где выращивают виноград в пустыне на органике. Дегустация экологически чистого вина. Авдат - город набатеев. Древняя винодельня и хранилище вина. Церкви и крепости, римские бани. "Хават бодедим" - ферма, где выращивают виноград по технологии древних набатеев. Секреты выращивания винограда сорта «мерло» в пустыне.
Вечер в клубе для истинных знатоков вина и сыров в киббуце Цеэлим.
Ночлег в Эйлате.

Седьмой день.
Отдых на Красном море.

Восьмой день.
Отъезд в аэропорт.