Эйлат - всемирно известный курорт на Красном море ,национальный центр туризма и отдыха. Удачное расположение Эйлата: в окружении гор, на берегу Эйлатского залива (Красное море) и рядом с пустыней создает рекрасные погодные условия - почти постоянная температура воды в течение всего года (21-24 градуса), очень сухой воздух, благодаря которому жара переносится легко летом и теплая зима с редкими дождями - все это позволяет туристам отдыхать тут круглый год. Для любителей активного отдыха - прогулки на верблюдах, на тракторонах или на джипах; любители природы могут ознакомиться с уникальным подводным миром , флорой и фауной этого района. В многочисленных клубах подводного плаванья можно пройти курс начинающего аквалангиста или взять напрокат профессиональное снаряжение.
Можно выйти в море на яхте или обозревать залив с палубы парусного прогулочного корабля и на нем же отправиться к коралловому острову. Ценители древностей найдут много интересного, посетив геологический парк "Тимна" - долину в окружении отвесных скал, различных оттенков цветов и разных геологических периодов, где, по преданию находились знаменитые медные копи царя Соломона. Желающие могут совершить экскурсию на ювелирную фабрику , где создаются уникальные украшения из эйлатского камня и приобрести их , а также разнообразные ювелирные изделия с брильянтами , в магазине при ювелирной фабрике.